Les toques blanches du monde

Louis-Philippe D’Introno

Poste : Chef cuisinier

Lieu : Paris, France

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Chef de cuisine et Conseiller culinaire, Spécialisé dans l’ouverture et la création de bistrots, brasserie et restaurants de Tradition.Conseils dans l’achat du gros matériel de cuisine en adéquation avec l’établissement, achat du materiel de salle, étude et réalisation de la carte. Recherche de personnel cuisine et salle.

Louis-Philippe D’Introno possède un parcours classique et plus de 30 ans de pratique aux fourneaux dans de bonnes Maisons. Cours de cuisine pour particuliers et Chef a domicile pour diners thématiques: Gibiers frais en saison, Diner de la Mer, Diner Fromages & Vins, Diner Truffes, Diner Gastronomique Italien.