Les toques blanches du monde

Sébastien Bouillet

Maison Bouillet

Après un parcours dans les plus prestigieuses pâtisseries Françaises, Sébastien Bouillet reprend en 2000 l’entreprise crée par son père en 1977.

En 2002, il entreprend la rénovation complète de la boutique, autour d’un concept novateur. Depuis, plusieurs autres boutiques ont vue le jour, dont deux au Japon.

Chef Sébastien Bouillet